β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP?）及其还原形式 NADPH 在生物代谢中起着关键作用，主要包括以下几个方面：
一、作为辅酶参与氧化还原反应
β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸在许多脱氢酶催化的反应中作为受氢体，接受氢和电子，被还原为 NADPH，例如，在磷酸戊糖途径中，葡萄糖-6-磷酸脱氢酶催化葡萄糖-6-磷酸脱氢生成6-磷酸葡萄糖酸内酯，同时将 NADP?还原为NADPH。
NADPH作为供氢体，参与多种生物合成反应以及生物转化过程，如脂肪酸、胆固醇等脂质的合成，都需要它提供氢原子。在肝脏中，一些药物或毒物的羟基化反应等生物转化过程也依赖NADPH参与。
二、维持细胞内的氧化还原平衡
细胞内存在着多种氧化还原体系，NADP?/NADPH是其中重要的一对。当细胞受到氧化应激时，会产生过多的活性氧（ROS），如超氧阴离子、过氧化氢等。NADPH可以通过参与谷胱甘肽循环等方式，维持细胞内谷胱甘肽（GSH）的还原状态，GSH再与ROS反应，将其还原为水或其他无害物质，从而保护细胞免受氧化损伤。
在红细胞中，NADPH对于维持红细胞内的还原环境至关重要。它可以保证红细胞中的血红蛋白处于还原状态，防止其被氧化为高铁血红蛋白，同时也有助于维持红细胞膜的稳定性，防止膜蛋白和脂质被氧化破坏。
三、参与光合作用
在植物光合作用的光反应阶段，叶绿体中的光合色素吸收光能，将水光解，产生氧气、质子和电子。电子传递过程中，β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸接受电子和质子，被还原为NADPH。
NADPH在暗反应（卡尔文循环）中作为还原剂，参与二氧化碳的固定和还原，将二氧化碳转化为有机物，如葡萄糖等，这一过程中，它提供了还原力，推动了碳同化反应的进行。
四、调节酶的活性
一些酶的活性受到NADP?/NADPH比值的调节，例如，异柠檬酸脱氢酶是三羧酸循环中的关键酶之一，它有两种形式，以NAD?为辅酶的异柠檬酸脱氢酶主要参与三羧酸循环，催化异柠檬酸氧化脱羧生成 α-酮戊二酸，产生NADH；而以NADP?为辅酶的异柠檬酸脱氢酶则主要在细胞质中，催化生成 NADPH。细胞内NADP?/NADPH的比值变化可以影响这两种酶的活性，进而调节细胞内的代谢流向，决定是更多地进行能量产生（通过三羧酸循环）还是生物合成（依赖 NADPH）。
本文来源于：深圳津合生物有限公司 http://www.oxsyns-nad.com/
